许多酒楼、酒店、餐馆对排油烟管道的清除工作中都并不是很积极主动。可是假如抽烟机清洗不太好会造成火灾事故，下面小编就给大家说一下油烟机管道清洗的详细内容。

厨房烟道清洗方式：

1、人工服务进到法：针对超过40厘米见方的平行面排烟道能够人工服务钻入开展清除，此法劳动效率很大，必须留意提升自然通风，配置底压(36伏)照明灯具开关电源。

2、拆卸法：当排烟道低于40厘米见方时，人工服务没法进到时选用此法，专业技术人员根据当场具体情况，每过必须间距拆装每段排烟道向双方拓宽清除，此法好用，难度系数很大，花费较高。

3、打孔法：此法针对人工服务没法进到且拆装比较艰难的排烟道选用此法，专业技术人员选用专用型无火苗打孔专用工具将管路的另一方或多方面打孔，打孔尺寸、间距、总数根据当场状况而定，油渍清除完后将管路密封性还原。

4、空降兵法：此法主要用于清理50厘米见方以上的竖排烟道，专业技术人员先拆下来管路的最上截和下方截，在排烟道上边固定不动高处钢丝绳，系住保险带，专业技术人员从上到下清理竖排烟管道内的油渍。此法危险因素很大，专业性强，花费较高，清除好用。

因为竖排烟道通常积油偏少1年清理一回就能。因为饭店厨房设备的油渍所引起的安全事故早已举不胜举，大伙儿不能心存侥幸。酒店餐厅、酒店、餐馆防止火灾事故的最好是方式就是说开展厨房烟道清洗。

按时清理的要处：

首位、酒店餐厅大中型油烟机的排风系统增压按时清理可提升排风系统实际效果，由于大中型离心风机的千叶涡轮叶片自身空隙就不大，如果粘满油腻感排烟系统实际效果会受到非常大影响。

其次、油烟净化设备还要按时清理，油烟净化设备做为防排烟系统的关键一部分，这是集中化油腻感数最多的地区。油烟净化器清理整洁不仅有利于厨。

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