脱排油烟机采用的是油 烟分离的情况，过滤网可以将油烟分离开，分离出来的油能流入到集油杯内，从而让油烟都能得到很好吸收和处理的效果。这种类型的油烟机目前有多种种类，下面就为大家介绍这些较为常见的种类吧。

浅罩型脱排抽油烟机的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。它的抽油烟机体积较小、外形流畅，但集烟罩太浅或无集烟罩。

深罩型包括深型或深柜型，设置了较深(容积较大)的集烟罩，风机高速放置时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽排走的油烟，起到了缓冲的作用，从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。

柜罩型实际是抽油烟机和集烟柜的组合，柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口)构成，相当于一个容积更大的集烟柜，因而能更有效地防止油烟的外溢扩散，能以较小的风量、较高的效率排除油烟，节能省电。缺点是不太美观。

水帘式它采用洗涤吸收法，利用添加有洗涤剂的水溶液，在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应，烟尘也同时被润湿洗涤下来，燃料燃烧时产生的有害物及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。当洗涤剂含油量较多、净化效率下降时，净油机会自动地报警提醒用户更换洗涤剂。

以上介绍了四种不同种类的脱排油烟机，每一种都有每一种的特点，用户在具体挑选使用的时候，还需要从详细了解相关的知识，然后结合自身的实际需求去挑选。尽量看脱排油烟机的风量大小、吸油量大小，还有噪音大小等几个方面综合对比，然后挑选到最合适的。