为了保障家人的饮食安全，许多人会选购消毒柜来消毒，来消灭餐具上残留下来的细菌物质。可是选购家用消毒柜也是有着一定技巧策略的，家用消毒柜应该如何 选购呢？下面给大家介绍下相关选购知识。

一看消毒柜的外观：优质消毒柜做工精良，无论是外壳还是消毒柜的内部托网等，都没有任何割手的地方。

二看消毒柜的选材：优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。而劣质消毒柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金材料。

三看款式：根据大小及摆放位置的不同，消毒柜大致可分为卧式、柜式、壁挂式等几种。

对于家庭用户来说，前面提到的低温臭氧型消毒柜是比较理想的选择。因为采用红外线加热的高温消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具，如陶瓷、不锈钢碗盘等，但如果用来为塑料餐具和漆木制品消毒，则会产生灾难性后果；而一般的双门消毒柜，由于低温臭氧消毒室空间过小，消毒效果不会很理想。此外，低温型臭氧消毒柜除具有为各种餐具消毒的功能外，还可以兼作瓜果保鲜室，因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。

市面上的消毒柜款式类型也较为多样化，按消毒方式可分为臭氧型、紫外线臭氧型、超高温蒸汽型、紫外臭氧加高温、红外线高温等类型。其中个人认为低温臭氧型的最佳，更适合大家选购使用。