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进入夏季之后,冰箱的使用频率就会越来越高,各种各样的食物都会被我们送入冰箱,殊不知不知不觉中我们已经为冰箱带来了压力,这样反而不利于食物的保鲜。夏季使用冰箱也有诀窍,下面就来了解一下吧。

夏季冰箱使用注意事项

1、夏季蔬菜瓜果在冰箱内冷藏时间大约为3至5天,绿叶类的蔬菜冷藏5天之后,即使没变色也不要再食用了。肉类生品的冷藏时间为1至2天,鸡蛋最多冷藏15天,注意冷藏前不要用水洗。

2、冷冻箱里鱼肉的存放时间不宜超过两个月,如果冻肉发黄,建议最好丢弃,此时脂肪已被氧化。

3、冰箱内的食物不宜摆放过满,食物与冰箱内壁保持一定空隙,以便于空气流通。

4、存放食物时生熟分开,避免交叉污染。通常将生食物放在下层,熟食放在上层。

5、冷藏箱内温度上低下高,所以鱼肉等食物适宜放在上面,水果蔬菜等放在下面最为合适。

6、定期对冰箱内部进行消毒清洁,夏季最好1至2周清洗冰箱一次。特别是冰箱内的滴水槽、隔板槽等消毒清洁。

7、在冷藏果蔬之前建议不要清洗,因为果蔬表面有一层蜡质可以保护其不受微生物侵害。

8、冰箱的温度随季节调节才能做到省电节能。夏季冰箱应调在1至3档之间,过大的档位会导致冰箱不停机,为了冰箱更好的运行,将温控器调节小写,使冰箱有一定的开停比例。

以上就是夏季冰箱的使用注意事项,分类储存,定期清洁消毒,健康的生活从食物的新鲜开始!

最后更新时间:2024-04-12 05:04:11

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